C.U.C. Alba

Dettaglio gara

UNIONE DEI COMUNI “CASTELLI TRA ROERO E MONFERRATO” – PROCEDURA NEGOZIATA PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA

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Gara aggiudicata a "Scamar Srl"!

PROCEDURA AD INVITI

Struttura Appaltante: Ufficio gare della C.U.C.

Cig: 9850703147

Stato: Aggiudicata

Oggetto: UNIONE DEI COMUNI “CASTELLI TRA ROERO E MONFERRATO” – PROCEDURA NEGOZIATA PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA

Descrizione: UNIONE DEI COMUNI “CASTELLI TRA ROERO E MONFERRATO” – PROCEDURA NEGOZIATA PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA, PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO DEL PLESSO SCOLASTICO DI LOC. VALLETTA DI GOVONE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2023/2024 – 2024/2025 – 2025/2026 CON SCADENZA IL 30/06/2026. CIG: 9850703147.

Importo di gara: € 653.400,00

Scelta del Contraente: Procedura Negoziata con almeno 5 inviti

Concessione: SI

Tipo di appalto: Servizi

Criterio di aggiudicazione: Offerta Economica Più Vantaggiosa

Modalità di partecipazione: Telematica

R.U.P.: Geom. Pierfranco Marchisio

Data di pubblicazione: 14/06/2023

Data scadenza presentazione chiarimenti: 27/06/2023 00:00

Data scadenza richiesta di sopralluogo: 27/06/2023 00:00

Data di scadenza ricezione offerte: 30/06/2023 10:00

Caricamento busta amministrativa, tecnica ed economica

Da: dalla data di pubblicazione della gara
A: 30/06/2023 10:00:00

Data prima seduta pubblica amministrativa 30/06/2023 15:00

Caricamento documentazione integrativa

Da: 30/06/2023 15:43:00
A: 04/07/2023 08:00:00

Data apertura offerte economiche: 04/07/2023 11:45

Riepilogo documentazione

Determina a contrarre - DETERMINAZIONE A CONTRARRE.pdf
DGUE - DGUE.xml
Documento generico di gara - UNIONE CASTELLI_invito_refezione.pdf.p7m
Documento generico di gara - Allegato A.doc
Documento generico di gara - DICHIARAZIONE TITOLARE EFFETTIVO.doc
Documento generico di gara - CAPITOLATO SPECIALE E ALLEGATI.7z
Documento generico di gara - OE trasmissione allegati rettificati.pdf.p7m
Allegato: Documento generico di gara - Allegato B .doc
Allegato: Documento generico di gara - Allegato C .doc
Documento generico di gara - MENU.pdf
Documento generico di gara - UNIONE_ RETTIFICA LETTERA D'INVITO.pdf.p7m
Documento generico di gara - OE streaming.pdf.p7m
Determina di nomina commissione - Unione_Commissione_ refezione scolastica.pdf.p7m
Documento generico di gara - Avviso_sospensione_gara.pdf.p7m
Documento generico di gara - Unione_Aggiudicazione_refezscolastica.pdf.p7m
Avviso Esito di gara - Esito_di_gara.pdf.p7m
Determina di aggiudicazione definitiva - Unione_Aggiudicazione_refezscolastica.pdf.p7m

Verbali di Gara

Verbale di soccorso istruttorio - Verbale_di_soccorso_istruttorio.pdf
Verbale verifica documentazione amministrativa - 2.Verbale_verifica_documentazione_amministrativa.pdf
Verbale valutazione documentazione tecnica - 3.Verbale_valutazione_documentazione_tecnica.pdf
Verbale proposta di aggiudicazione - 4.Verbale_aggiudicazione_provvisoria.pdf

Chiarimenti

1 Buona sera si chiede di rettificare l'allegato b in quannto lo stesso riporta criteri differenti rispetto a quelli richiamati nella lettera di invito. Grazie

Buongiorno, ringrazio per la segnalazione. Si è provveduto alla sostituzione dei documenti errati con quelli corretti. Saluti

2 si prega di voler specificare in quale caso è possibile ottenere il punteggio massimo di 15 punti relativamente al criterio 4, considerando che: - per tempi inferiori ai 30 minuti verranno attribuiti 10 punti - per tempi inferiori a 40 minuti 5 punti. Grazie

PER OTTENERE IL MASSIMO PUNTEGGIO PREVISTO NEL CRITERIO 4 DELL’ALLEGATO C “DISPONIBILITÀ DI UN CENTRO DI COTTURA DISTANTE DAL PLESSO SCOLASTICO LOCALITÀ’ VALLETTA DI GOVONE” E’ NECESSARIO FLEGGARE ENTRAMBE LE CASELLE (DISTANZA INFERIORE A 40 MINUTI SI; DISTANZA INFERIORE A 30 MINUTI SI).

3 Buongiorno si chiede la trasmissione - delle specifiche del personale in essere - trasmissione planimetrie - elenco attrezzature

GLI ARREDI (TAVOLI, SEDIE) SONO DI PROPRIETA’ DELL’UNIONE. LE ATTREZZATURE (CUOCI PASTA, FRIGORIFERO, CUCINA A GAS, SCALDAVIVANDE SCAFFALE, LAVASTOVIGLIE E STOVIGLIE) SONO DI PROPRIETA’ DEL GESTORE USCENTE

4 Buongiorno, siamo a richiedere i seguenti chiarimenti: 1. siamo a richiedere l’elenco del personale come da Articolo 3 “Quadro di analisi del contesto in cui si sviluppa il servizio di concessione” al punto n. 5 della “Relazione Tecnica-Illustrativa relativa a affidamento in concessione del servizio di refezione scolastica per le scuole dell’infanzia e primaria e secondaria di primo grado plesso scolastico Località Valletta di Govone”; 2. “Capitolato d’Oneri per la gestione del servizio di refezione scolastica della scuola dell’infanzia, della scuola primaria e della scuola secondaria di primo grado plesso Loc. Valletta di Govone”, Art. 18 (Gestione Pagamenti): “…la riscossione resterà in capo all’Unione” e Art. 19 (Gestione degli insoluti-Solleciti): “nel caso di famiglie inadempienti, sarà l’Unione a dover provvedere alla riscossione delle quote dovute…”. Chiediamo conferma; 3. siamo a richiedere il Menù estivo ed invernale scuola dell’infanzia, della scuola primaria e secondaria di primo grado approvato dall’ASL CN2 come da Art. 48 (allegati tecnici) punto n. 2 “Capitolato d’Oneri per la gestione del servizio di refezione scolastica della scuola dell’infanzia, della scuola primaria e della scuola secondaria di primo grado plesso Loc. Valletta di Govone”; 4. come è possibile ottenere il massimo del punteggio per la distanza del Centro di Cottura al plesso scolastico? Punto 4 dell’Allegato B = max 15 punti; 5. in merito alla “Dichiarazione Titolare Effettivo” in quale busta deve essere inserita? Ringraziando anticipatamente. Distinti saluti.

1) ELENCI PERSONALE: CUOCO: LIVELLO RETIBUTIVO 4 ORE DI SERVIZIO: 20 ORE SETTIMANALI AUTISTA: LIVELLO RETIBUTIVO 6S ORE DI SERVIZIO: 15 ORE SETTIMANALI ADDETTO SERVIZI: LIVELLO RETIBUTIVO 6 ORE DI SERVIZIO: 7 ORE SETTIMANALI ADDETTO SERVIZI MENSA: LIVELLO RETIBUTIVO 6S ORE DI SERVIZIO: 20 ORE SETTIMANALI 2) GESTIONE PAGAMENTI LA RISCOSSIONE DEI BUONI MENSA E’ IN CAPO ESCLUSAVAMENTE ALL’UNIONE. 3) MENU’ ALLEGATI ALLA PRESENTE 4) OTTENIMENTO MASSIMO PUNTEGGIO DAL CENTRO DI COTTURA PER OTTENERE IL MASSIMO PUNTEGGIO DAL CENTRO DI COTTURA QUINDI 15 PUNTI BARRARE SIA I 5 PUNTI PER I 40 MINUTI CHE PER I 30 MINUTI 5) DICHIARAZIONE TITOLARE EFFETTIVO LA DICHIARAZIONE DEL TITOLARE EFFETTIVO VA INSERITO NELLA BUSTA OFFERTA TECNICA.

5 Si richiede se gli arredi (tavoli e sedie) e le attrezzature ( zona self ed erogatore) sono di proprietà dell’ente o del gestore uscente. Nel caso è possibile avere elenco attrezzature/arredi dettagliato in cui si evince se gli stessi sono proprietà dell’ente o del gestore?

GLI ARREDI (TAVOLI, SEDIE) SONO DI PROPRIETA’ DELL’UNIONE. LE ATTREZZATURE (CUOCI PASTA, FRIGORIFERO, CUCINA A GAS, SCALDAVIVANDE SCAFFALE, LAVASTOVIGLIE E STOVIGLIE) SONO DI PROPRIETA’ DEL GESTORE USCENTE

6 Buongiorno si chiede quali siano i limiti di pagina per l'offerta tecnica ed eventuali format da rispettare. Grazie

SI COMUNICA CHE NE IL CAPITOLATO D’ONERI PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA DELLA SCUOLA DELL’INFANZIA, DELLA SCUOLA PRIMARIA E DELLA SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO PLESSO LOC. VALLETTA DI GOVONE ( ALLEGATO A) E CRITERI PER LA VALUTAZIONE DELLE OFFERTE TECNICO/ECONOMICHE RELATIVE ALL’ AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA E PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO PLESSO LOC. VALLETTA DI GOVONE. ( ALLEGATO C) NON PREVEDONO LIMITI DI PAGINE E FORMAT PARTICOLARI PER LA REDAZIONE DELLE OFFERTE.

7 la referenza a chi deve essere intestata? grazie

LA REFERENZA DEVE ESSERE INTESTATA AL PRESIDENTE DELLA CENTRALE UNICA DI COMMITTENZA DI ALBA .

8 Si chiede conferma che in alternativa alla referenza bancaria il concorrente possa produrre, in accordo con il principio del “favor partecipationis” e dell’art. 86 co. 4 d.lgs. 50/2016 (cd. codice appalti) in combinato disposto con la parte I dell’allegato XVII al medesimo codice appalti uno dei seguenti documenti: - copertura assicurativa contro i rischi professionali; - presentazione dei bilanci o di estratti di bilancio, - una dichiarazione concernente il fatturato globale. Grazie

La referenza bancaria è richiesta nelle modalità di cui all'art. 20 della lettere d'invito. L'art 86 comma 4 autorizza l'operatore economico che per FONDATI MOTIVI non è in grado di presentare le referenze chieste dall'amministrazione aggiudicatrice a provare la propria capacità economico finanziaria mediante qualsiasi altro documento considerato idoneo dalla stazione appaltante. La motivazione dell'impossibilità di fornire la referenza richiesta e la documentazione inviata in sostituzione ad essa sarà oggetto di valutazione della commissione in fase di gara.

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